Wild & mehr
Jagd ist für uns kein Sport. Für uns ist das Wild im Wald genau so wichtig wie die Bäume. Und um einen gesunden Wald erhalten zu können, benötigt man einen guten Wildbestand. So kann sich der Wald zielgerichtet und natürlich verjüngen.
Wir verkaufen ausschließlich selbst erlegtes Wild und garantieren dadurch frische und vor allem regionale Qualität. Unser Sortiment an verschiedensten Spezialitäten stellen wir Ihnen hier kurz vor.
Reh
Rücken – 40,00 € / kg
Schnitzelfleisch – 23,00 € / kg
Gulasch, Ragout – 17,00 € / kg
Hirsch & Rotwild
Rücken – 38,00 € / kg
Schnitzelfleisch – 22,00 € / kg
Bratenfleisch – 20,00 € / kg
Gulasch, Ragout – 14,00 € / kg
Bio-Schwein
5 kg Mischpaket Vakuum verpackt (1 kg Schopfbraten, 1 kg Schnitzelfleisch, 0,5 kg Lungenbraten, 1,5 kg Gulaschfleisch, 1 kg Bauchfleisch) – 55€ / 5kg
Lungenbraten – 23,00 € / kg
Schnitzelfleisch – 18,00 € / kg
Schopfbraten – 14,00 € / kg
Karree/Kotelett – 16,00 € / kg
Bauchfleisch – 9,00 € / kg
Schulter – 12,00 € / kg
Gulaschfleisch – 11,00 € / kg
Suppenknochen – 1,50 € / kg
Faschiertes (auf Anfrage) – 8 € / kg
Bio-Rind
5 kg Mischpaket Vakuum verpackt (1 kg Rindsbraten, 1 kg Schnitzelfleisch, 0,5 kg Steakfleisch, 1,5 kg Gulasch, 1 kg Suppenfleisch) – 75€ / 5kg
Lungenbraten – 46,00 € / kg
Beiried – 26,00 € / kg
Rostbraten – 21,00 € / kg
Tafelspitz – 20,00€ / kg
Schnitzelfleisch – 20,00 € / kg
Rindsbraten – 18,00 € / kg
Gulaschfleisch – 11,00 € / kg
Suppen-/Beinfleisch – 11,00 € / kg
Faschiertes (auf Anfrage) – 10,00 € / kg